Producteurs de Haut-Médoc

L'expression d'un terroir

Depuis 1935

Nos vins du Haut-Médoc

Aurélie

Contact Clientèle
Je vous accueille à la cave La Paroisse :
2, rue Clèment Lemaignan 33180 Saint Seurin de Cadourne ou au 05 56 59 31 28

>>> Horaires d’ouverture

Dominique Bordeau

Président de la Cave de La Paroisse

Président de la coopérative vinicole de Saint Seurin de Cadourne et Vice président de l’Union des caves du Médoc

Julien Ribas

Maître de chai
Il est responsable de l’élaboration et de l’élevage du vin. Il allie de multiples compétences pour composer de nouveaux millésimes qui sauront ravir nos palais.

La Cave La Paroisse

La Cave La Paroisse est située sur la commune de Saint Seurin de Cadourne, et comprend à ce jour une superficie de 55 hectares. Le vignoble est composé de 60 % de cabernet sauvignons contre 40 % de merlot, pour une moyenne d’âge de 35 ans, ce qui permet de produire 200 000 bouteilles, vinifié par Mr Ribas le maitre de chai.

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